점심에 만들어 먹은 라면?만두국? 만두라면? 정체는 모호

간단하게 먹어야지 하고 라면을 끓이기 시작했는데 뭔가 거창한 라면이 되어 버렸다.

재료 : 수타면 면 1/2, 만두 6, 계란 1, 양파 1/4, 대파, 미니 새송이, 파프리카
국물 : 디포리, 다시마, 가다랭어포,된장, 고추장, 고춧가루, 후추

디포리와 다시마, 가다랭어포로 육수를 우려내고 된장, 고추장, 고춧가루, 후추 넣고 국물을 만들고
끓는 국물에 면과 만두를 넣고 끓이다가 계란을 제외한 모든 재료를 넣고 면과 만두가 익을때까지 끓인다.
계란은 라면이 완성될 쯤 노른자와 흰자를 분리해서 넣고 30초쯤 끓고 난뒤 면기에 라면을 덜어내고 국물내고 나온 다시마와 대파를 송송 썰어 올려주면 끝!

마법의 가루라는 스프가 안들어갔으나 맛있는 라면 완성 ㅡㅡb



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